5月の中旬を過ぎ、ここ塩田平では田植えの時期が到来。
当社で令和3年度の新酒に使用する酒米の田植えも、始まりました。
こちらは地元生島足島神社近くの、ひとごこちを育てる村山ファームさんの圃場。
「つきよしの 初しぼり特別純米無濾過生原酒」「つきよしの 特別純米原酒」の原料として使用しています。
別所線からも見える、広々とした圃場です。鳥居も見えます！
もう1か所は、蔵から歩いて10分の「十人」という場所の圃場です。
ここもひとごこちですが、合原有機農園さんがお布団農法という有機栽培で育てます。
この米は、「つきよしの 辛口純米酒」に使用します。
今年から圃場の上にソーラーパネルが乗っかりました。
こちらの田植えの様子が5/22 7：30～ NHKおはよう日本（関東甲信越版）と、6/11 19：30～NHK長野放送局 知るしんのコーナーで放映されます。
見ることのできる方は是非ご覧くださいませ。
私もお布団敷を手伝いましたが、次の日1日筋肉痛でした。。。
あともう２か所、美山錦と山恵錦の農家さんが別々にいるのですが、そちらはまた今度。
田植えシーズンになると、生き物が活発になりカエルや鳥たちの声があちこちで聞こえます。
若林醸造の敷地内には木や瓦屋根がたくさんあり、見えないところで鳥の絶好の住処になっています。池になぜかカエルもいます。
こちらは我が家の燕の巣です。お母さん燕が自分の羽を引き抜き、卵に乗せていました。
立派な巣ですねぇ。
生き物を見習って強く逞しく過ごしていきたいですね！
それでは。。。
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