月吉野新酒会２０２５を終えて。

５月１７日土曜日、２０２５年度の月吉野新酒会が開催されました。

ありがたいことに参加希望者が年々増えており、定員を上回る応募があったので、今回は抽選という形をとらせていただきました。

定員50名に対して、58名（2名キャンセル）での開催です。

今年のお料理はこんな感じです。

「よくこんなにお皿や酒器があるなあ」と皿洗い中に思うほど、食器が豊富な我が家です。

提供したお酒は下記の通りです。

1.つきよしの　真　純米大吟醸　山田錦　※R5BY金賞受賞酒／乾杯酒

2.つきよしの　白　純米大吟醸　美山錦

3.つきよしの　華　無濾過生原酒　ひとごこち

4.つきよしの　赤　無濾過生原酒　ひとごこち

5.つきよしの　空　無濾過生原酒　美山錦

6.つきよしの　緑　無濾過生原酒　山恵錦

7.つきよしの　紫　無濾過生原酒　山田錦

8.つきよしの　空　

9.つきのしの　緑

10.つきよしの　桜

11.つきよしの　赤

12.月吉野　本醸造　無濾過生原酒　※非売品

13.月吉野　純米酒　無濾過生原酒　※非売品

14.つきよしの　萌黄　無濾過生原酒　ひとごこち　※山廃純米/来月発売

以上14種類に加え、ふじ100%のリンゴジュースも提供しました。

今回は新規の参加者が全体の４割もいらっしゃったり、４月が寒かったせいで庭の花が多く残っていたりと、例年とは少し違った点もありました。

沢山の方に、新酒の感想や激励をもらうことができ、心温まる2時間でした。

ただ、オペレーションの不手際や会場のキャパなど、反省すべき点も多々ありましたので、来年はまた企画を見直して開催したいと思います。

毎年のことですが、乾杯の時は他人同士だった参加者の皆様が、終盤に近づくにつれて杯を酌み交わし、打ち解けていく様子を見れるのが楽しいです。

こういう場面を作り出せるのは、造り手冥利に尽きます。

多くのご参加をいただきまして、誠にありがとうございました！