山恵錦純米吟醸生原酒つきよしの 720ml

¥1,760価格

上田市、米農家、上田市の酒蔵5社、長野大学生が協力し、上田市をアピールするための商品を造りました。
標高600m以上ある上田市武石の田んぼで作った、新品種の信交酒545号(山恵錦)を使い、酒蔵5社がそれぞれの蔵の特徴を生かした商品を醸造。
商品には長野大学の学生がデザインした首かけを付け、QRコードを読み取ると米農家や生産地の風景、各酒蔵の仕込みの様子が1分程度の動画で見れるような仕組みにしてあります。

 

<お酒について>

自然放冷、全量槽搾りにこだわり、令和2年の元旦に搾ったお酒です。
すべて火入れにする予定でしたが、搾りたてが美味しかったので、少し生原酒で発売することにしました。

香り:バナナと柑橘系が混ざったような香り

味わい:すっきり、軽さのある味。のどを通った後の切れの良さが特徴。

飲温度帯は常温~冷やがおすすめですが、お好みでお召し上がりください。
在庫なくなり次第終了となります。

 

品目:日本酒

原料名:米、米

長野県産信交酒545号(山恵錦)100%使用

精米歩合:55%

アルコール度数:15度

  • 保管方法

    必ず冷蔵保存でお願いします。開封後はお早めにお召し上がりください。

  • 必ずご確認ください

    お酒は20歳になってから。美味しく適量を。

    妊娠中・授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。

  • クール便をお選びください

    こちらは殺菌をしていない生酒になります。レジへ進む前の画面にて配送方法を通常配送から「クール宅急便」に変更していただき、決済へ進む前に今一度ご確認くださいませ。